1如果你准备在家中自制烤肉，那么炭火的选择是第一件重要的事情选择炭火时一定不要图便宜，有的劣质炭火火势不够，甚至根本不燃还有的烧着后会起很大的烟污染食物质量好的炭火一般比较整齐，质量也较重，这样的炭火燃烧时间长，而且。...