具体就不能一概而论，需要深入沟通或者实地考察才行人云亦云是无法开好一家火锅店的，跟风永远不能成为行业领头羊有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的，这个说法太片面，开店目的在于开出一家有持续盈利能力的；9火锅的定价餐饮业早已告别了暴利时代，成为了微利行业近一年来，在一些一线城市，不仅火锅菜品成本涨了3成，而且原...