1、吃冒菜一般是一份一份的叫，但是如果你想多吃几个品种，那也可以叫老板在一份里多冒几种，比如叫一份素的，你可以冒上莴笋，木耳空心菜藕片血旺等等叫一份荤的，你可点上毛肚翅尖鹅肠等等问题二冒菜是什么“冒菜”是成都的特色菜，“冒”字在这里是动词准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一。2、冒菜则是按份结算的5制作形式不一样...