所以，开出一家有持续盈利能力的火锅店才是目的，而影响开店成功与否的因素主要有两个一底料技术，扪心自问一下，自己是否有炒料技术，是否对自己的底料有自信，有没有信得过的相关厨师人员等，如果没有，加盟品牌是。古乐牛香是中山市鼎源餐饮管理有限公司旗下品牌，是中山一家主打牛杂火锅牛肉火锅等各种美味牛杂小食的餐饮连锁公司主要...