本塘酸菜鱼正式开启
我们用心做鱼
你们细心品鱼
谁说吃酸菜鱼一定是烟熏火燎?
一定是焦急等待?
本塘酸菜鱼用实际行动
颠覆你对酸菜鱼店的固见
一锅酸菜鱼背后的故事
可以喝汤的酸菜鱼
=品鱼五步骤=
深呼吸~跟我读
精髓
NO.1
一家可以喝汤的酸菜鱼
酸菜鱼的汤
一看就非常鲜美
饭前一碗汤
苗条又健康
用鱼骨大火熬制,汤鲜味美熬出来的鱼汤颜色如牛奶般纯白,入口鲜美,富含丰富的维生素以及矿物质,营养健康,回味无穷,是全国一家可以喝汤的酸菜鱼!
精髓
NO.2
精选太湖原生态黑鱼肥美鲜嫩,肉质紧质,营养健康。
本塘酸菜鱼精益求精,精选太湖原生态黑鱼,活鱼现杀,肉质嫩滑、酸爽可口!
精髓
NO.3
师傅牛X的片鱼技术足以申请专利
刀光剑影几个瞬间,一条肥美的活鱼便被大厨片成薄如蝉翼的鱼皮;薄薄的鱼片容易煮熟容易入味,柔嫩鲜美。
精髓
NO.4
正宗老坛酸菜
本塘酸菜鱼的酸菜也是大有来头的,天然种植的酸菜,采用秘制配方多层工艺精心研制而成,所以才如此的爽脆。
味道更浓郁、更爽口,外面可是吃不到的哟~
精髓
NO.5
独家秘方,足以拴住你的胃
片得薄薄的鱼肉,
包裹着薄薄的淀粉,
吸收了酸菜的咸鲜,
入口嫩滑酸香!
带着扑鼻的香气而来,满满一锅极具诱惑力的色泽!
一口下去,
无需过多咀嚼就滑进食道。
从加工到吃到肚子里也不过十几分钟
好吃的秘诀大概就四字:鲜!香!嫩!滑!
精髓
NO.6
光鱼不过瘾?配菜搞起来
吃饭当然不能只有鱼这一个菜,这么好的汤底,如果没有涮菜那简直没有天理!我们酸菜鱼里面本身就有萝卜、宽粉、酸菜等配菜!
如果小主们觉得不够吃还可以另外加鱼、加菜,配菜有:鱼片、莴笋、海带、土豆粉、老豆腐、火腿肠。。。应有尽有!吃完鱼,再来一份解油去腻的配菜,望上一眼都让人垂涎三尺。
十档口味任小主们挑选
鲜爽本味之微辣
最大程度保持酸菜鱼的本味,让鱼的鲜香与酸菜的爽脆充分融合,肉质嫩滑,汤鲜味美,适合不吃辣的大朋友和小朋友。
鲜香爽辣之中辣
辣椒与花椒的极致碰撞,用不一样的鲜香爽辣挑逗最愉悦的味蕾。辣而不呛,香而不腻,取悦每一颗爱辣的心!
无辣不欢之重辣
辣味更出众,香味更持久,全面刺激不一样的味蕾感官。既能像麻辣的川菜一样凶猛地侵略我们的味觉,也能润物细无声地让我们的舌尖领略鲜味的美好。
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